Ajurveedalike jõulutoitude eri- veebikursus

Kas ka Sinul on enamasti peale jõule tunne, et enam mitte midagi sisse ei mahu. Muudkui üks pidu teise otsa. Ja enamasti ikka ahjukartul, praekapsas, lihasööjatele ka lisaks ahjupraad ja verivorst. Tihti veel ka rosoljet ja korralik amps magusat kooki ka. Ja nii ikka mitu päeva järjest. Lõpuks on nõnda, et liigutatagi raske. Aga kas see kõik peaks ikka nii olema? Äkki saab teisiti? Nõnda, et oleks jõuludele kohased toidud, aga mille seedimine on nõnda palju lihtsam, et peale pidusööki on hea ja kerge olla.

Ajurveeda toidutarkus on paljuski keskendunud just sellele, et me sööks nõnda, et toit ära seeduks ning pärast on kerge olla. Ka siis, kui on mõni tähtpäev või oluline sündmus, ka siis saab sellest üsna edukalt kinni pidada. Mõnikord on lihtsalt tore kui kõrvalt keegi nõu annab ja uusi ning põnevaid ideid välja pakub. Mõnikord on lihtsad asjad need, mille peale ise ei tulegi.

Oleme kokku…